2011年5月1日

大尾篤燒烤王 Tai Mei Tuk BBQ King



5月1日勞動節, 明知周街都係自由神, 所以我地都係去返d 人煙稀薄之地避一避~ 順手慶祝埋母親節~~ good plan~ 原來今日天氣報告話雨天, 最後都係冇落
雖然佢話 唔比帶外來食物入黎燒烤場地內, 但最後我地都偷運自己煲好ge 涼茶, 同埋紫心番薯入黎 :) 不過我諗冇所謂ge~始終有幫襯佢買野食~ 我諗佢原意係唔想d 人直接買晒d 野入黎燒 ja~ 而且佢食物又唔係貴~ 又唔使拎餐傻~ 重要味道真係唔錯~梗係入面買la~
咁多野都只係 $400 咋

5人套餐:
洋蔥豬扒 1lbs
蜜味叉燒王 半lbs
蜜椒雪花骰仔牛 1lbs
西汁雞扒 半lbs
蒜茸雞中翼 1 lbs
咖喱魷魚翼 半lbs
芝士腸 半lbs
什丸 半lbs
腸仔 2包
玫瑰紅腸 半lbs
方包 1包
汽水 x 5
另外加左 特製燒鱔柳$ 132同埋黑椒雞全翼 $18


當然唔少得our favourite 蕃薯la!!


蜜椒雪花骰仔牛:招牌菜之一, 覺得好好食~ 細細粒, 好似食梗韓燒0個d 牛柳粒~ 好味!!

蜜味叉燒王: 平時咁多肉入面, 好鍾意食叉燒ka la~佢最好食係蜜汁味醃左好似好耐~ 令到叉燒蜜汁味好入!!

經上次黎lei到燒烤經驗, 大家都好醒目記得佢d 廁紙, 極其劣質, 連拎黎抺野都覺得dirty, 所以今次自己帶左tissue :p

自己偷運過黎ge 紫心蕃薯, 隻紫色紫得好勁lo!! 但好好味~好甜!!正ar
因為天文台話今日佢會有驟雨, 而且黎到又天陰陰~ 所以都係擇返有瓦遮頭ge地方~ 當然la 有瓦遮頭ge 地方, 始終d 煙會難散d~ 所以比較熱同焗~ 但好過做落湯雞....但最後走都係冇落雨ge!

食到尾聲, 梗係燒我最鍾意食ge 蜜糖包包~~
食到怕左腸腸腸腸...

燒到最後~太飽la...真係~ 最後食剩晒d 腸同肉~ 好彩上次有經驗知道食唔晒, 所以帶左個食物盒過黎
~ 可以帶返屋企, 唔怕浪費;)

由天光燒到入黑~最後都冇落雨…這裹食物又好味~ 價格又平~ 值得一試~


地址 大埔 汀角路 大尾督村66號地下 
電話 2948-2325/9883-0185 
網址 http://www.taimeitukbbqking.com/
營業時間 星期一至日:08:00am-11:00pm






2011年4月30日

紅莓司康 Cranberry Scone

放假的日子.. 應該要悠閑地度過

突然忽發令人想嘆一個美味的下午茶

親手來動動這個美味又簡單的司康也不錯.. !



* 特別嗚謝小丸.. 你介紹的溫熱保礦力.. 真的真的很有效 !!
才一杯而已, 已經有氣力弄這個小點心   呵呵 *


食譜請參照 >> 紅莓司康



2011年4月26日

大喜屋日本料理


唔知發生咩事, 事隔4天, 又食日本野, 佳因慶祝朋友生日, 而生日朋友又想食日本放題, 所以就決定食大喜屋, 聽說大喜屋食物質數比起其他放題好, 而且地方比一般放題坐得舒服, 當然價錢會貴返少許:P

點單紙:佢分左8類: 刺身,壽司,沙律,小食,燒物,一品料理, 炸物,汽水
小食:汁煮東風螺
平日唔好lei 類食物ge~ 點知又okay wo!
有機沙律:西京刺身沙律
好鍾意佢芝麻ge 醬汁, 但佢d 刺身冇試

燒物: 鹽燒海蝦
冇咩特別~ 可能我唔好蝦
一品料理:雪花牛肉鍋
見到網上評價唔錯~ 所以order 左~點知真係唔錯~ 落左2隻蛋mix 埋牛肉加好多洋蔥做配料~而且入面係d 粗粗地好似粉絲ge 麵~ 唔錯!幾好食~ 不過有位朋友話個湯有甜味好怪, 但日本部份湯底係咁, 所以接受到~
燒物: 鹽瞥鯖魚
好普通ge 一舊魚~ 冇咩特別

一品料理:蒜片炒雞腎
原本唔諗住order, 點知又出奇好食wo~ 好蒜片味~ 而且雞腎又唔會好un 有d 咬口

一品料理:牛油煮青口
好好笑~ 咁多粒入面, 只係得2粒係有野食~ 其餘係d 吉青口黎ge~ 好彩我唔鍾意食ja

卷物: (左至右)
牛油果軟殼蟹反卷:唔錯~ 不過如果隻軟殼蟹d炸粉少返少少, 會重好d
火灸三文魚芝士卷:lei隻我同我朋友都覺得好唔錯~ 因為芝士真係同三文魚好match ! encore!
火炙鰻天卷:,嘩!!lei個好唔錯!! 又係我ge鰻魚!!lei 隻 鰻魚燒得岩岩好~ 又岩岩好取代到紫菜地位,包住舊sushi 好好味!
以上3隻卷大家都覺得唔錯! 因為細細件得黎~ 3隻口味都好岩食 !
燒物: 燒香草羊鞍
好少食羊, 所以唔知d 羊不過係肥定係點~ 羊肉好夠酥~ 唔錯~ 不過肥左少少

刺身盤:
三文魚:味道okay, 不過又係有我最唔鍾意ge 三文魚邊, 所以食左少少放棄左
甜蝦: 冇食到~但朋友強烈勁讚! 不過我唔食都睇得出比起平日放題0個d 大隻好多d 蝦
帶子:冇食到, 我朋友話mama, 睇得出丫~咁細粒 :p


壽司:
三文魚: 終於冇左0個塊三文魚皮, OK 唔錯
帶子&花竹蝦
幾欣賞佢唔會整大個飯令你快D飽,飯量細細地~ 唔錯
火炙壽司系列:
火炙三文魚皮(左上): 其實唔講我都唔知0個舊係三文魚皮黎, 只係食到一舊有魚味ge 魚
火灸帆立貝(左下): 因為火灸左, 所以食左~ 好似食梗北海道手信0個隻乾版帶子, mama地
火炙平目魚邊(左下6): 冇食到~ 朋友話okay wo
火炙海鰻(右): 好長ge 鰻魚, 但我喜歡上面0個個火灸鰻天卷多d, 因為我唔鍾意白sigsig ge 鰻魚, 我鍾意 燒到啡啡到0個隻多d~ 不過真係好長~所以d 都食唔少 :p
一品料理:黑椒汁炒牛柳粒
牛柳粒唔錯~不過個醬勁咸!!食左幾粒放棄

有機沙律:凱撒沙律
又估佢唔到, 日本野食有凱撒沙律, 又估唔到味道又okay wo !


有機沙律:蟹子沙律
冇食到~
round 2@火炙鰻天卷&火灸三文魚芝士卷
炸物:
芝麻雞翼:唔錯幾好食~ 我覺得有d 似譚仔記d 土匪雞翼, 不過唔辣版本
吉列墨魚餅:估唔到lei 好食wo!! 唔係我想像中好似平日茶樓0個隻普通墨魚餅, 入面係好似龍利柳咁滑ge 魚黎~有驚喜 ~
紫香蘭絲網卷: 聽個名好似好靚咁, 原來入面係係日本ge 紫芋頭, 出面係好似平日食越南野0個d 網紋春卷, 味道唔錯~不過一舊好la,有d溜

橫切面的紫香蘭絲網卷

round2 火炙海鰻: 唔知邊個自作聰明, 點左勁多我maam地白色鰻魚比我~ 其實我好飽


一品料理:蟹粥
又估佢唔到又okay wo! 不過好飽肚lo!

炸物: 芝麻雞翼,吉列墨魚餅,天婦羅蝦
一品料理:牛油炒粟米
雖然好普通~ 但大家都好鍾意食

燒物:鹽燒雞翼
好普通灑左少少粗鹽ge 咸味雞翼

一品料理:牛肉湯烏東
烏東好滑ar!!唔錯 ~ 不過lei d 好飽肚*0*
燒物: 燒雞軟骨
冇咩特別

燒物: 牛油雞脾菇

燒物: 鹽燒牛舌
平時我應該係食牛舌, 但...唔知點解今次lei 舊唔知係咪切到真係好似拎住牛條舌黎食, 唔太食得落...咬左一啖 放棄左

食到last , order返d 水果清一清sin

同其實日本餐廳一樣~ 結帳時會送上一杯雪米chi

點知埋單先知道係 $178 each ppls+10% 咋 ! 唔知關唔關日本核爆事件事, 所以平左 ? 定係今日係星期2係平日, 所以平d ? 因為以我記憶, 之前係做梗200幾 一個人ka! 以食物質數, lei個放題價錢算抵wo! 同埋環境方面~算係坐得舒服, 唔會好似大吉,吉壽咁,同d 陌生日坐到勁埋~佢地大部份係卡位黎~ 不過我地見到一出lift, 0個到都放左2張木台, 如果坐0個到...真係有d 唔知知點lo~ 下下都比人望住~加上waitress 態度都okay, 同埋重有一樣野幾好就係, 唔似其他放題咁明明order 左 10件只係送上5件~你order10件真係會照order 做野~ 所以lei 間放題值得一試^^




地址 :   中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場6樓
電話 : 3107 1117/ 3107 1112