2012年1月25日

新帆船餐廳


wow ~新年快樂!!! 轉眼間咁快又新一年la~ 龍年快樂~...發覺懶惰左成半年, 我們的blog 封了塵

繼暑假後和小翹一同再快澳門一天遊~ 經過我們精心挑選, 最後選了新帆船餐廳

其實新春假的澳門, 大部份的食店都是關門大吉, 到......初5門才啟市, 就算開了市的, 都會收取15-30% service charge~
不去賭場都被割一頸血 :s:s

因為怕太多人的關係我們7:00 到達....竟然不用等位 !!!直接上2/f 坐下....
我們點了......
馬介休薯球
馬介休, 其實就係咸魚混合薯蓉一起炸出~~ 因為小吃這類型的東東, 所以覺得很有趣,薯蓉不會太硬不會太軟, 硬度剛剛好~ 不錯不錯
葡式菠蘿焗飯
當待應上送上來的時間, 我們覺得很有趣, 原本我們打算是半個大菠蘿的焗飯, 這裹是2邊迷你型的菠蘿~ 剛剛好我們一人一邊~
認真hapi~ 但飯裹很少菠蘿, 而且菠蘿不夠鮮甜,,,所以相信一定不是罐頭菠蘿 (不是好事/壞事)

雜果賓治 &檸檬雜飲
雜果賓治:和平時的有點分別, 味道fresh 點, 而且沒有平日的這麼甜, 不錯 !!
檸檬雜飲:看見雜飲, 看看它如何雜, 只不過是 檸檬+檸檬梳打...不過都幾fresh~~
香蒜炒雜菜

過年吃了那麼多油_東東, 當然點了些蔬菜清清腸胃:)  這個雜菜果然很雜, 有東菇, 磨菇, 紅蘿白,西蘭花~~ 味道okay , 沒有特別

這間餐店不錯...只是收 平日的10% services charges, 可以一試 :)

地址 :    新馬路新馬路201-209號開明商業大廈地下
電話 : 853- 2835 6888

2012年1月23日

盛事餐廳盛事餐廳 Rossio (MGM)

去左多次澳門, 還未試過這裹的buffet, 因為聽他們說好像和國內同胞爭東西吃, 只是聽已經不想去.....
經過research ~  mgm 的食物質數 和本身人流比其他酒店少, 所以決定這間試試 ~~

我們選了lunch buffet 時段(12:00 - 3:00) , 因為開年飯關係, 我們遲了45mins, 但這還未滿座~

剛剛坐下.... 待應生有禮貌地送上熱熱的麵包, 吃了一口, 真的很新鮮, 鬆鬆軟軟, 再塗上牛油, 麵包的熱力, 令到牛油慢慢溶化, 但因為要試其他東東,,, 所以試一點, 放棄!

首先, 吃一點沙拉清清腸胃 ~ 沙拉的選擇不少~ 有數款沙律菜, 蕃茄, 洋蔥, 豆類.....都是formal buffet 的款式~

因為本小姐focus on desserts ~~ 所以熟食方面,,沒有拍照,
熟食有: 炒飯, 羊脾, ribs, 長通粉, curry crab, 生蠔, 壽司, 刺身...
特別點的是....意粉當你order 時, chief 會立即烹調, 只要你選擇完粉類, 和醬汁後..而且水準不錯 !!

食了很少熟食, 已經忍不住~ dessert time !!!
見到dessert 有分雪糕, pancake, cake, fruit 4個部份~


本身佢地有2個chief serve , 一個係pancake 同一個係ice cream~ 因為本身一般pancake , 所以冇食到~
ice cream !! 我黎la~~~~ 有6隻味 ge ice cream, 睇個樣應該係handmade, 味道比出面special ~


froyo, chocolate, rum vanilla, vanilla, 開心果, 柑橘~ 除左vanilla 我試晒~ 有廚師哥哥不比食客~ 感覺上衛生一點~ 而且唔使咁辛苦
froyo: 好似食梗版ge foryo ice cream 酸酸地幾我得意
rum: 比起haagen dazs 冇咁甜, 唔錯 !!
開心果: 又廢話....la ~ 真係好開心果味~ 唔假陣味 ~~~
柑橘: 見到最快冇晒~ 但真係幾好味~ 好似平日沖韓國橘子蜜ge 味道, 但冇咁甜~ 幾fresh 唔錯 !!



係咪整得好靚lei ^^ wukka


楊枝金露: 好好味~ 不過0個到待應太勤力, 食到一半放左一邊, 連續有2碗就比佢收左~
木康布甸: 唔好食~ 落左好多我最唔鍾意ge vanilla 香精!!
cheese cake : 食左canberries cheese cake~ 味道唔錯~ 不過食完佢我已經飽晒~~~

overall 黎講食物質數唔錯~ 而且人流唔多~ 就算係內地人都係有禮貌0個隻, 人客大部份係外國人, 香港人~ 唔知係咪初一個個都訓得晏~ 見到不少人客 (可能住客) 1:00 到才開始~~ 食物貴精不貴多~ 環境不會太嘈吵~可以慢慢享受食物~ 值得一去 !
lunch buffet 只是 188+10% service fee , 如果有mgm member card 有 5% discount ! 所以 less than $ 200 each ppls , very reasonable price !!


另外見到隔黎有afternoon high tea, 好想try !

地址 :    宋玉生廣場(皇朝)外港新填海區B區B2街區A地段澳門美高梅金殿天幕廣場內
英文地址:Rossio
Grande Praca, MGM Macau. Avenida Dr.Sun Yat Sen Nape, Alameda Dutor Carlos d'Assumpção
電話 : (853) 8802 2372

2012年1月20日

RUBY TUESDAY

又食開年飯~~
因為朋友JOIN 左會藉~ 所以有50% , 就食LEI 間 LA !!


carollin salomon salad 卡來羅納三文魚沙律
見到有三文魚就叫左....點食黎到...覺得d 三文魚好'鞋' 唔好食~ 早知叫caser salad la! 


Ribs & wings
唔錯~ lei 個幾好食 ~~ ribs 好蜜汁~ 肉一d 都唔'up' , 不過雞翼有d 辣,早知食返原味la~!
另外, 有個薯菜比你送RIBS~


haha 太辣, 所以order today speical drink
Strawberry lemonade: 幾FRESH~唔會有藥水味~
Classic margaritas: LEI 個有少少酒精, 係LEMON JUICE 同埋唔知咩酒MIX 埋, OKAY LA..

一定要有.....

double chocoalte cake 朱古力軟心蛋糕
其實係心太軟~ , 不過覺得唔夠熱個心太軟~ 朱古力味唔夠濃~~ 見到隔黎臺個newyork cheese cake吸引d~ 下次試 !!
其實宜家ruby tuesday 唔知係間間分店唔同chief 問題還是食物水準真係下降左~ 好似已經冇以前咁好食~ 相信大部份人都係食佢個地方坐得舒適, after 50% around $400, 如果$800我係唔會食~同埋有更好選擇 ^^




2012年1月18日

鹿鳴春飯店 Spring Deer

yo~ 當大家過了一個很忙的12月....又要迎接新一年的開始~當然要吃一個開年飯 ~~因為不想吃sushi, hot pot, 最後選了喜歡的京菜^^
這間酒家, 和我們先前吃的泰廔相似, 裝修是非常古式的裝修, 但有不是遊客 ! 所以未吃已感覺到它還能有一班支持粉絲 ~~
因為這裹大部份都是一大夥人, 所以我們只有2人的臺很少~

order 了 :
京燒羊肉
 如果吃羊的, 一定要order, 非常野味,味道似bbq 的味道, 羊肉keep 住 juicy , 唔會好乾身~ 推介 !!


叉子燒餅 & 咕嚕斑球:
叉子燒餅: 原以為是一個燒餅內裹有一些叉燒做餡的包....錯了~~ 原來是一個空心的芝麻包, 因為沒有餡料的關係, 所以我們
放了些羊肉一同吃~~
咕嚕斑球:  開頭見到冇左我地最鍾意ge 菠蘿有少少失望...不過~ lei個斑球整得好好食~唔似出面0個d 成口炸粉~ 咬落去~好大舊
魚塊~好足料 lei !! 而且冇左菠蘿lei d 伴菜都好大碟~ 我地2個最後清晒 ~~~

上湯餃子:
 餃子唔錯, 入面有粒好大ge 蝦,而且隻蝦都幾新鮮~ 不過有d 後悔叫左上湯~ 因為個湯個味有d 怪...唔好味~ 所以下次有機會再黎都係order 餃子 ( 見到好多人都有order)

紅豆_ _ (忘記了名子)
當然唔少得有甜品~ 見到有拔絲蘋!! 不過之前食過~所以係try new things~ lei個係入面好飲湯圓咁入面有d 紅豆~ 炸左佢~ 因為整個甜品係一d 都唔甜, 所以要靠另外碟上 ge砂糖, 所以都唔會好'留' , 因為這個甜品甜度可以自己控制~~


雖然餐館裝修陳舊, 待應都是一些上了年幾的伯伯, 但服務態度很好~ 而且很風趣~ 如果不是只得我們倆, 還有很多東西想再來一試 !!
地址 :    尖沙咀麼地道42號1樓 英文地址
電話 : 2366 4012


地址 :    尖沙咀麼地道42號1樓 英文地址
電話 : 2366 4012