2011年4月23日

莫卡曲奇餅


早前所製的甜心莫卡曲奇真的很美味 !

因為咖啡味很香濃, 中和了朱古力的甜味, 十分受落

這次用了相同的份量, 製作了這款曲奇餅

雖然心型消失了, 但卻換來不規則的花紋

也不錯嘛 hehe.. :)


份量可參照 甜心莫卡曲奇

2 則留言:

  1. 我也很喜歡mocha 曲奇的味道特別質感 !!
    很想知道如果做到不規則的花紋 !

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  2. hehe yeah!
    我倆也十分喜歡這個口感和味道 :p

    我易了一個很笨的方法...
    就是把莫卡味和原味扭曲在一起, 然後對摺再搓成圓枉型
    最後切切便成

    我的方法也是亂碰亂撞而已
    如果其他blog 友有其他好分享不妨提出來一起研究 ^^

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