2011年4月24日

深水埗美食遊:第一站:劉森記麵家


屋企電腦壞左,所以出左深水埗買電腦野, 又乘機食下野~~
有一排去深水埗返學, 成日經過lei條街,都唔知原來有一間出名食雲吞蝦子麵ge 地方~

每一臺都有一樽酸瓜~ 平日我麻麻地鍾意食lei d 白醋浸ge 野食~ 但又okay wo~ 幾爽口~ 個麵未到都可以醫下口痕:p


雲吞蝦子撈麵 $ 30
lei個係水餃黎ge~ 好大粒~所以只得2粒~

雲吞都好大粒~平日麻麻地雲吞~因為入面係蝦~ 但lei 隻雲吞的確唔錯~ 雲吞皮好薄~ 而蝦好大粒~都幾足料

蝦子麵~ 麵身好幼~ 真係好多蝦子~ 睇佢鋪頭介紹, 原來佢d 麵係由老闆坐起支竹到打0個d 麵團打出黎ka~ 所以麵質同平日出街食0個d 唔同~ 好想知道如果用佢lei個任起支竹ge方法~打d 麵團, 整出黎ge蛋糕又係咩口感lei :p


店鋪其實好細~ 我諗得 7-10張臺, 不過食得麵鋪都預左唔係咩靚環境ka la, 面對大家一致覺得好食過澳門多間所謂出名ge 蝦子麵鋪lo~

地址: 深水埗桂林街48號地下
電話: 2386 3533

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