2011年3月2日

朱古力麻糬波仔*

繼上次好成功咁整到 芝士味麻糬波波...
好! 黎個 take two 先得
一於就整我最鐘意食 ge 朱古力味先

因為今晚約左小丸子食 yogurt, 所以朝早可以早dd 起身, 整定先 :p
又可以做早餐, 夜晚又可以拎比佢食, 唔駛隔一晚咁唔新鮮ma! hehe

::: 材料 :::
1, 麻糬粉 or QQ 粉 100g
2, 雞蛋 20g (大約半隻)
3, 砂糖 20g
4, 水 70g
4, 牛油熔液 30g
5, 朱古力粉 5g
6, 朱古力釘 15g

* 朱古力釘可以隨自己喜歡而落多落少都得架 :)

::: 製法 ::::
1, 雞蛋 + 水 + 砂糖混合一起, 待用
2, 篩好朱古力粉和麻糬粉, 再倒入蛋漿一起攪拌成麵團
3, 加入牛油熔液攪拌, 成為麵團
4, 加入朱古力釘再攪均
5, 用手搓起一個圓形波波
6, 放入焗爐 180度, 焗15mins


今次唔記得影低入爐之前個樣 tim !




一大堆見到都覺得好開心呀 !
hahaha

因為我整 ge size, 比起面市買 ge 係細少少
所以100g 可以整到 18 粒咁多
如果要麵包店個種大細, 正常只係整到 10粒架咋

小丸子今次你又有口福喇 :D

::: 後記 :::
我發覺朝早起身整, 都好快搞掂, 9個字之內咩都完成哂
(當然唔計洗野喇 hahaha)
間唔中早少少起身整, 都唔錯丫 :)

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